食品级抗菌硅胶铲
【材质特性与安全性】
- 食品级硅胶基础抗菌硅胶铲即是具有抗菌效果的硅胶铲，以接触史杀菌原理让您原理细菌的侵扰，拥有更健康的身体。以食品级硅胶为核心材质，符合国际安全标准（如FDA、LFGB认证），可在-40℃至230℃（部分产品达255℃）范围内安全使用，高温烹饪时不会释放有害物质，确保食物安全。
- 抗菌技术实现
- 物理抗菌：通过加入硅胶抗菌剂或银离子涂层，破坏细菌细胞膜，抑制其繁殖。安全可达食品级，抗菌率高达99.99%。
- 硅胶抗菌用途：部分产品采用与婴儿奶嘴同源的硅胶，如硅胶笔桶圈，硅胶奶嘴、硅胶杯套、硅胶铲，以及一些成人硅胶用品等等皆有用到硅胶抗菌。加入抗菌成分使其在整个结构本身具有抑菌性，不易滋生霉菌。
- 安全性验证实验室测试显示，抗菌硅胶铲在长时间使用后细菌残留量极低（如WUC硅胶铲细菌数为0），远优于木质锅铲（细菌数达139），显著降低交叉污染风险。
【抗菌硅胶的功能优势】
- 不伤锅具硅胶材质柔软且贴合锅面，避免划伤不粘锅涂层，延长锅具使用寿命。例如，苏某尔抗菌硅胶漏勺在油炸时能轻松滤油且不损伤锅底。
- 耐高温与稳定性可承受猛火烹饪（如爆炒、油炸），高温下不变形、不释放异味。德国瓦克硅胶铲甚至能在250℃环境下保持稳定，适合中式高温快炒。
- 易清洁与防霉硅胶表面疏水疏油，清水冲洗即可去除油污，避免木质锅铲因吸水导致的发霉问题。部分产品（如炊大皇抗菌硅胶铲）还具备抗水抗油特性，进一步简化清洁流程。
- 人性化设计
- 握感舒适：手柄采用防滑磨砂材质，部分产品（如康宁Revere）设计为45度夹角，翻拌更省力。
- 多功能性：加宽铲面设计（如炊大皇铲头宽11cm）适合煎炒多种食材，甚至可制作厚蛋烧、牛轧糖等精细料理。
【抗菌材料选购建议】
- 认证优先选择通过FDA、LFGB或国内GB食品接触材料检测的产品，确保材质安全无毒。
- 抗菌技术匹配需求
- 场景化选择
- 高频爆炒：选耐高温250℃以上的抗菌材料（如iHeir-PSZ104银离子抗菌剂）。
- 精细料理：选加宽铲面、边缘圆润设计。
- 预算有限：选性价比高的基础款。
- 品牌与售后iHeir品牌承诺保障品质和服务、提供质量检测和抗菌检测报告，降低购买风险。
如您有做抗菌的需求，欢迎咨询我拿样品做测试，我们有专业的微生物实验室可以给您出检测报告，随时候教。
